100% порчаи карафсии табиии хушкшуда ва хушкшудаи AD
НОМИ МАҲСУЛОТ ва аксҳо:
100% табиии хушкшуда / хушкшудаи AD Celery Flake
ТАВСИФИ МАҲСУЛОТ:
СЕЛЕРИ ХУШКСОДАШУДА МЕЛАСАД
Пӯстҳои карафсии хушкшуда амалан аз маводи ғизоӣ кафида, онро компонентҳои солим барои хӯришҳо, шӯрбоҳо, кассеролҳо, қошуқҳо ва ғайра мегардонанд. Имрӯз аз лаззати тоза ва ранги дилфиреби карафсии сабз лаззат баред.
Вазифаҳо:
Карафс аз витамини А, витамини В1, витамини В2, витамини С ва витамини Р, калтсий, оҳан, фосфор ва дигар таркиби маъданӣ бой аст, илова бар сафеда, маннитол ва ҷузъҳои нахи хӯрокворӣ. Он инчунин бета-каротин ва витаминҳои гуногуни дигари В, натрий ва весол С ва витамини Р дорад.
АРИЗА:
Сабзавоти хушкшуда як навъ сабзиҷоти хушкест, ки пас аз гармкунии сунъии bai сохта мешавад, то қисми зиёди об дар сабзавот тоза карда шавад. Он на танҳо лазиз ва тару тоза аст, балки арзиши ғизоии аслии худро низ нигоҳ медорад. Ғайр аз он, он нисбат ба сабзавоти тару тоза хурдтар, вазнаш сабуктар, пас аз ворид шудан ба об барқарор карда мешавад ва барои интиқол ва хӯрокхӯрӣ қулай аст ва дар байни мардум хеле маъмул аст.
ТАЛАБОТИ СЕНСОРIAL:
| Хусусияти органолептикӣ | Тавсифи | ||
| Намуди зоҳирӣ / ранг | Сабз | ||
| Бӯи / мазза | Карафс хос, ҳеҷ бӯй ва маззаи бегона надорад |
ТАЛАБОТҲОИ ҶИСМИЮ ХИМИЯВ::
| Шакл / андоза | Flake / Piece, size can be customized | ||
| Компонентҳо | Карафс 100% табиӣ бидуни иловаҳо ва интиқолдиҳандагон. | ||
| Намӣ | ≦ 8.0% | ||
| Ashамагї Ash | ≦ 2.0% |
ОЗМУНИ МИКРОБИОЛОГOG:
| Ҳисоби умумии судї | <1000 cfu / g | ||
| Шаклҳои колӣ | <500cfu / g | ||
| Yeамагї хамиртуруши & қолаби | <500cfu / g | ||
| E.Coli | M30MPN / 100g | ||
| Салмонелла | Манфӣ | ||
| Стафилококк | Манфӣ |
Борпеч кардан ва бор кардан:
Картон: Вазни холиси 10KG; Халтаҳои СИ ботинӣ & картон берун.
Боркунии контейнер: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25кг / барабан (25кг вазни холис, 28кг вазни умумӣ; дар як картон-барабан бо ду халтаи полиэтиленӣ печонида шудааст; Андозаи барабан: баландии 510мм, диаметри 350мм)
Нишондиҳанда:
Лавҳаи баста иборат аст аз: Номи маҳсулот, рамзи маҳсулот, партия / рақами №, вазни умумӣ, вазни холис, санаи истеҳсол, санаи ба охир расидан ва шароити нигоҳдорӣ.
ШАРТИ НИГОҲдорӣ:
Бояд дар поддон, дуртар аз девор ва замин, дар шароити тоза, хушк, хунук ва вентилятсия, бе дигар оторантҳо, дар ҳарорати аз 22 （℃ 72 ℉ below ва дар нами нисбии 65% (RH <65) маҳкам карда шавад %).
ҲАЁТИ РАФИК:
12 моҳ дар ҳарорати муқаррарӣ; 24 Моҳ аз рӯзи истеҳсол дар шароити тавсияшавандаи нигоҳдорӣ.
Шаҳодатномаҳо
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
