Фруктоза
НОМИ МАҲСУЛОТ:
Номи маҳсулот: Фруктоза
Хусусият: 98% min
Пайдо: Хокаи кристаллии сафед
CAS NO: 57-48-7
Синфи: Синфи озуқаворӣ
Ҳамчун навъи нави манбаи шакар, кристаллӣ фруктоза ширинтарин ширинкунандаи табиии солим мебошад. Он дорои нишондиҳандаҳои хуби коркард ва хусусиятҳои махсуси метаболикӣ мебошад ва ба зудӣ тағирёбии глюкозаи хунро ба вуҷуд намеорад.Бо тавлиди саноатӣ, фруктозаи тозаи кристаллӣ дар хӯрокҳои функсионалӣ, ғизоҳои ғизоии солим, нӯшокиҳои хунук ва хӯрокҳои дорои арзиши пасти калориянок ва нӯшокиҳои варзишӣ истифода шудааст. кишварҳое ба монанди Аврупо, Амрико ва Ҷопон.
Вазифа:
1) Калориянокии паст
Хокаи фруктозаи кристаллӣ дорои калорияҳои паст аст, ки ба баланд шудани сатҳи глюкозаи хун оварда намерасонад, таркиби инсулинро ҳавасманд мекунад ва метавонад нигаҳдории аз ҳад зиёди чарбҳои баданро боздорад.
2) кристаллии сахт
Пас аз он, ки хокаи фруктозаи кристаллӣ дар ғизо ҳал карда мешавад, кристалл шуданаш осон нахоҳад шуд. Ширинӣ.Ширинии фруктозаи кристаллӣ 1,8 маротиба сахароза мебошад.
3) Баланд бардоштани мазза
Маззаи фруктозаи кристаллӣ пеш аз глюкоза ва сахароза мебарояд. Ва он бӯи меваҳоро ниқоб хоҳад кард.
4) Коҳиш додани нуқтаи яхкунӣ
Фруктозаи кристаллӣ қобилияти паст кардани нуқтаи яхкуниро дорад. Аз ин рӯ, онро дар ғизои яхкардашуда васеъ истифода бурда, завқро афзун мекунанд.
Сертификати таҳлил
|
Банди |
Натиҷа |
|
Намуди зоҳирӣ |
Кристаллҳои сафед, ҷараёни озод, ҳеҷ чизи бегона нестанд |
|
Фруктоза,% |
98.0-102.0 |
|
Талафот дар хушккунӣ,% |
0,5 Макс |
|
Гардиши мушаххаси оптикӣ |
-91.0 ° - 93.5 ° |
|
Бақияи оташгирифта,% |
0,05 Макс |
|
Декстроз% |
0,5 Макс |
|
Гидроксиметифурфурал,% |
0.1 Макс |
|
Хлорид,% |
0,018 Макс |
|
Сульфат,% |
0,025 Макс |
|
Ранги ҳал |
Санҷишро супоред |
|
Кислота, мл |
0,50 (0,02N NaOH) Макс |
|
Мӯй, саҳ |
1.0 Макс |
|
Металли вазнин, саҳ |
5 Макс |
|
Калтсий ва магний, |
0.005 Макс |
|
Сурб мг / кг |
0.1 Макс |
|
Ҳисоби умумии судї, cfu / g |
100 Макс |
|
Қолаби & Microzyme, cfu / г. |
10 Макс |
|
Coliform Group, MPN / 100g |
30 Макс |
|
Салмонелла |
Ғоиб |
|
E. Coli |
Ғоиб |
|
Бактерияҳои аэробӣ |
Максимум 10 ^ 3 |
PCAKING & TRANSPORATION
Дар берунӣ болишти коғазӣ-полимерӣ, ботинӣ болишти полиэтилении озуқаворӣ мебошад. Вазни холис: 25кг / халта
Бе паллета --- 17.5MT / 20'GP Бо паллета --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
Дар берунӣ болишти коғазӣ-полимерӣ, ботинӣ болишти полиэтилении озуқаворӣ мебошад. Вазни холис: 25кг / халта
Бе паллета --- 17.5MT / 20'GP Бо паллета --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
НИГОҲДОР & ВА ҲАФАФА:
1. Дар ҳолати хушк ва хунук нигоҳ доред, аз маводи бо бӯй ё volatilization канорагирӣ кунед, аз об ва тар муҳофизат кунед. Беҳтарин дар давоми 24 моҳи пас аз санаи истеҳсол.
